10 Street Food Terfavorit di Thailand yang Harus Anda Coba

10 Street Food Terfavorit di Thailand, negara yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, juga memiliki tradisi kuliner yang sangat menggoda. Makanan jalanan (street food) Thailand adalah bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari warga dan menjadi daya tarik bagi wisatawan yang datang. Mulai dari camilan ringan hingga hidangan utama yang kaya rasa, street food Thailand menawarkan pengalaman kuliner yang tidak bisa dilewatkan. Berikut adalah 10 street food terfavorit di Thailand yang harus Anda coba.

1. Pad Thai

Pad Thai adalah salah satu hidangan jalanan Thailand yang paling terkenal. Terbuat dari mie beras yang di goreng dengan telur, tahu, udang atau ayam, serta di bumbui dengan kecap ikan, gula, dan cabai, Pad Thai menawarkan perpaduan rasa manis, asin, dan pedas. Biasanya, Pad Thai di sajikan dengan irisan jeruk nipis, kacang tanah sangrai, dan daun ketumbar untuk menambah kesegaran.

2. Som Tum (Salad Pepaya Hijau)

Som Tum adalah salad pepaya hijau yang di hancurkan dengan batu lumpur dan di campur dengan bahan-bahan seperti cabai, bawang putih, tomat, kacang panjang, dan saus ikan. Rasa pedas, asam, manis, dan asin dalam Som Tum menciptakan kombinasi rasa yang sangat segar dan menggugah selera. Salad ini biasanya di sajikan dengan nasi ketan atau lauk seperti ayam bakar.

3. Satay

Satay adalah daging yang ditusuk dan dipanggang, biasanya ayam, daging sapi, atau babi, dan disajikan dengan saus kacang yang manis dan pedas. Di Thailand sering dijual di sepanjang jalan-jalan kota, dan merupakan camilan yang sempurna untuk menikmati sore hari. Rasa gurih dari daging yang di panggang berpadu sempurna dengan saus kacang yang kaya rasa.

4. Moo Ping (Sate Babi)

Moo Ping adalah sate babi yang sangat populer di Thailand. Daging babi yang di potong kecil-kecil direndam dalam campuran bumbu khas, kemudian di tusuk dan di panggang di atas arang. Moo Ping sering di sajikan dengan nasi ketan yang pulen dan saus cabai manis. Hidangan ini menjadi favorit banyak orang, terutama bagi mereka yang menyukai daging dengan rasa yang kaya dan beraroma.

Baca juga : 10 Makanan Kaki Lima Paling Populer di Amerika

5. Khao Man Gai (Nasi Ayam)

Khao Man Gai adalah nasi ayam khas Thailand yang terinspirasi dari hidangan Hainan. Nasi di masak dengan kaldu ayam, kemudian di sajikan dengan potongan ayam rebus atau goreng dan saus cabai manis. Hidangan ini sangat terkenal di Bangkok dan menjadi salah satu street food yang paling di cari, terutama saat makan siang.

6. Kanom Krok (Kue Kelapa)

Kanom Krok adalah kue kecil yang terbuat dari tepung beras dan kelapa yang dipanggang dalam cetakan khusus hingga garing di luar dan lembut di dalam. Biasanya, kue ini di sajikan dengan taburan daun bawang atau jagung manis. Kanom Krok sangat di gemari sebagai camilan di sore hari, dengan rasa manis dan gurih yang menyatu sempurna.

7. Roti Sai Mai (Roti Gulung Gula Sutra)

Roti Sai Mai adalah makanan manis khas Thailand yang terbuat dari roti tipis yang di isi dengan kapas gula sutra berwarna-warni. Di gulung dan di sajikan dalam bentuk gulungan kecil. Makanan ini sangat populer di pasar-pasar malam dan menjadi pilihan yang menyenangkan bagi pecinta makanan manis yang ingin mencoba sesuatu yang unik.

8. Tod Man Pla (Perkedel Ikan)

Tod Man Pla adalah perkedel ikan khas Thailand yang terbuat dari ikan yang di campur dengan bumbu rempah-rempah dan di goreng hingga renyah. Biasanya, hidangan ini di sajikan dengan saus manis dan pedas yang menambah kenikmatan. Tod Man Pla merupakan pilihan yang sempurna bagi mereka yang suka camilan gurih dengan rasa ikan yang lezat.

9. Thai Ice Tea

Meskipun bukan makanan, Thai Ice Tea adalah minuman khas yang sangat populer di kalangan wisatawan dan warga lokal. Terbuat dari teh hitam yang di beri rempah-rempah seperti kayu manis, adas, dan cengkeh, lalu di campur dengan susu kental manis dan es. Thai Ice Tea adalah minuman yang menyegarkan dan cocok untuk menemani makanan kaki lima lainnya di Thailand.

10. Kuay Teow (Mie Sup)

Kuay Teow adalah mie sup yang di sajikan dengan kaldu yang kaya dan biasanya di padukan dengan daging ayam, sapi, atau babi. Mie yang di gunakan bisa berbentuk mie beras atau mie telur. Kuay Teow sangat populer di Thailand dan sering di sajikan dengan berbagai macam bumbu tambahan, seperti saus cabai, kecap ikan, dan jeruk nipis, untuk memberikan rasa yang lebih kaya.